Если вы занимаетесь производством и на предприятии есть «узкие» места, то необходимо рассчитывать два показателя: отдача на отрезок времени и коэффициент производительности процесса.
«Узкие» места – ограниченные производственные ресурсы, например, одно оборудование для производства нескольких видов продукции – одна окрасочная камера для металлоизделий (прямые материальные затраты – краска, максимальное выделенное время для покраски одного изделия ограничено 5 мин).
Первый показатель:
отдача от продукции на отрезок времени, обозначим «Оов».
Формула:
Оов = (Выручка – Прямые материальные затраты) / Отрезок времени
Единица измерения:
у.е. / время, например: руб/мин, руб/час.
Что показывает:
Позволяет провести ранжирование продукции на определенном (узком) техпроцессе с целью определения более выгодных с экономической точки зрения, т.е. тех, от которых отдача максимальная. Поэтому их производство в этом техпроцессе в приоритете.
Пример 1.
Мини пекарня имеет один тестомес (узкое место – один тестомес для нескольких видов продукции) и выпускает три вида продукции: хлеб, батон и булочка. Определить, производство какой продукции на этом тестомесе в приоритете.
Прямые материальные затраты (сырье): на хлеб – 12 рублей, на батон – 18 рублей, на булочку – 7 рублей.
Цена продажи: хлеб – 17 рублей, батон – 31 рубль, булочка – 14 рублей.
Отрезок времени: время замеса теста для хлеба – 7 минут, для батона – 9 минут, для булочки – 3 минуты.
Рассчитаем отдачу от продукции на тестомесе:
хлеб = (17-12)/7 = 0,71 руб/мин,
батон = (31-18)/9 = 1,44 руб/мин,
булочка = (14-7)/3 = 2,33 руб/мин.
Таким образом, экономически выгодно, в первую очередь, производить булочку (2,33 руб/мин), затем батон (1,44 руб/мин) и, в конце, хлеб (0,71 руб/мин).
Второй показатель:
коэффициент производительности процесса, обозначим «Кпп».
Формула:
Кпп = Маржинальная прибыль от производительности / Затраты на обработку за отрезок времени = (Выручка – Прямые материальные затраты) за отрезок времени / (Прямой труд + Накладные расходы) за отрезок времени.
Затраты на обработку — это все производственные затраты (прямые трудозатраты и производственные накладные расходы), кроме прямых затрат на материалы.
Единица измерения:
числовой показатель
Что показывает:
позволяет определить, какие товары выгоднее производить в конкретном производственном процессе.
Кпп должен быть > 1, иначе компания теряет деньги. Чем выше Кпп, тем более эффективно компания использует производственные ресурсы в “узком” месте.
Пример 2.
Предприятие использует машину для литья под давлением, на которой из форм делает два пластиковых продукта из поликарбоната: защитные очки (продукт 1) и ковш для снеговой лопаты (продукт 2).
Цена продажи: продукт 1 – 200 руб, продукт 2 – 600 руб.
Затраты на материалы: продукт 1 – 40 руб, продукт 2 – 320 руб.
Затраты на обработку (предполагаются одинаковые, т.к. исследуем конкретный производственный процесс – литье под давлением в пресс-форму): продукт 1 – 70 руб, продукт 2 – 70 руб.
Кпп: продукт 1 = 2,29 ((200-40)/70), продукт 2 = 4 ((600-320/70).
Очевидно:
- оба продукта можно продолжать производить (Кпп > 1);
- максимальная прибыль будет сгенерирована при использовании литьевой машины в производстве продукта 2, т.е. при производстве ковша для снеговой лопаты.
Проверяем наш расчет для второго вывода:
Маржинальная прибыль: продукт 1 = 90 руб (200-40-70), продукт 2 = 210 руб (600-320-70).
Как видно из примеров, оба показателя достаточно легко посчитать, главное определить «узкие» места на производстве и максимально эффективно их использовать.